Mikre lesz szükségünk?
Először is ellenőrizzük le, hogy van-e otthon elegendő jégakku a hűtőládánk vagy hűtőtáskánk hűtésére. Igen igen, egy hűthető tárolóra is szükségünk lesz, ami elengedhetetlen egy hosszú utazás során, ami lehet egy hűtőtáska vagy hűtőláda attól függően, mennyi lehűtendő dolgot tervezünk bepakolni. Ebbe nemcsak a húst, hanem akár az előre elkészített szendvicseket is betehetjük. Ha nincs jégakkunk, vagy nincs otthon elegendő, akkor egyszerűen csak fagyasszunk le fél literes palackokban vizet.
Hatékony bepakolás
Miután minden csomag a kocsiba bepakolva várja az indulást, az utolsó pillanatban vegyük csak ki a hűtőből az ott tárolt élelmiszereket, szendvicseket, húsokat és tegyük őket egyenesen a hűtőládába. Rendszerezve helyezzük be a külön-külön becsomagolt ételeket. A nyers húsokat nagyon gondosan csomagoljuk el, hogy ne érintkezhessenek egyéb élelmiszerekkel.
Alulra kerüljön a jégakkuk fele, majd a dobozos ételek és olyan élelmiszerek, amik bírják a terhelést, pl. a becsomagolt húsok. A tetejére kerüljenek a puhább dolgok, pl. szendvicsek. Oldalra menjenek az üdítők, hogy könnyen ki tudjuk venni és végül még a tetejére is tegyük rá a maradék jégakkukat. Mivel a hideg lefelé terjed, így biztosan minden irányból hideggel érintkeznek az ételek.
Tippek az célszerű hússzállításhoz
Nyers húsoknál gondolni kell arra, hogy a jégakkuk is kiolvadnak egyszer, és akkor már nem lesz megfelelő a hűtés mértéke. Ha nyers húst szeretnénk vinni magunkkal, akkor azt csak rövidebb út esetén vállaljuk be!
A fagyasztott húsokkal is bánjunk óvatosan! Hosszabb utazásnál (több, mint 8 óra) nem ajánlatos a szállításuk, mivel a hűtőláda egy idő után nem képes megfelelő hőmérsékleten tartani a tartalmát, így pár óra alatt felolvadnak a húsok, visszafagyasztásuk pedig nem biztonságos.
Egy teli hűtőláda jobban tartja a hideget, mint egy félig megtöltött, így mindig megfelelő méretű hűtőtáskát/ládát válasszunk a csomagolandó élelmiszerekhez.
A hűtőtáskát lehetőség szerint mindig az utastérben tartsuk! A hőmérséklet általában alacsonyabb az utastérben, főleg ha a klíma is be van kapcsolva. Mindig figyeljünk megálláskor, hogy ne a tűző napon parkoljunk, hogy ne melegítse a kelleténél jobban a hűtőládát a nap az autóban.
Ezekkel a hasznos tippekkel kívánunk jó nyaralást, kellemes időtöltést Nektek családotok körében! Pihenjétek ki a mindennapi stresszt!
A hűtőláda és hűtőtáska feltöltéséhez látogassátok meg a Misihusi webshopunkat vagy megtaláltok minket piacpontjainkon is. Gyertek és mi segítünk kiválasztani a leggyönyörűbb húsokat a nyaraláshoz. Ha pedig épp a nyaralás előkészítésével foglalkoztok és nincs időtök kijönni a piacra, akkor lehetőségetek van házhoz rendelni a húsárut Budapesten és egyes Pest megyei településeken.
